Sale integrale gr.130
Sale integrale gr.130
Compara
Product Description
Sale Integrale gr.130
Il nostro sale profuma di mare!
I giardinieri del mare ogni giorno, osservano i 700 ettari dell’Oasi incontaminata WWF di Trapani, dove il mare trova la sua quiete. Lentamente si incunea nei canali per liberarsi della forza delle onde, diventa docile lasciandosi accarezzare dalla luce del sole, la riflette in tutte le sue sfumature di colore. Nella salina il mare si priva delle onde per sfiorare con delicatezza il ventre degli uccelli e la leggerezza delle loro zampe. Nella salina il mare si ferma per osservare l’elegante volo degli aironi e dei fenicotteri dalle piume rosa, e porta loro in dono il seme del suo grembo. Nella salina il mare si lascia attraversare da lunghe strade senza asfalto per ascoltare i passi dell’uomo, per accoglierlo e liberarlo da tutte le sue ansie. In quelle strade il mare ti parla sottovoce attraverso il soffio del vento, quel docile vento che un tempo dava movimento ai vecchi mulini.
Il sale integrale viene raccolto a mano, asciugato al sole ed ha un colore leggermente grigio, a volte rosato ma mai bianco.
Contiene 84 sostanze preziose per il nostro corpo, presenti nell’acqua di mare, come solfati, calcio, magnesio, potassio, ferro, minerali come lo stronzio, manganese, iodio, zinco, fluoruri, argento, boro, silicio e rame.
Il “sale iodato” non ha nulla a che fare con il sale marino integrale. E’ semplicemente cloruro di sodio a cui è stato aggiunto dello iodio.
E’ un sale integrale dell’Oasi incontaminata WWF di Trapani con tutte le spezie (timo, origano, rosmarino, peperoncino, salvia, menta) disidratate al sole della Maremma, oppure con la Spirulina biologica che lo arricchisce di proteine vegetali, oppure con i Pistilli di Zafferano bio!
