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GRAMINETA_LOGO_NEW

 

La Tenuta di Gramineta produce Bio da sempre: abbiamo deciso e preferito la scelta di una Agricoltura sana e genuina lontana dalle grandi produzioni e dall’uso di sostanze che incentivano la produzione a scapito .

della sua qualità e della nostra salute.

Crediamo nei prodotti che la terra ci permette di avere e non chiediamo di più, discostandoci da coloro che la terra non la rispettano ma la sfruttano.

 

  • L'azienda

  • La Produzione

  • Dove siamo

” La storia della nostra attività si perde nella notte dei tempi quando alla fine del 1800, la bisnonna paterna, perse la battaglia con la malaria che, piano pianosi era presa quasi tutti i membri della sua famiglia.

Decise così, insieme al padre, di vendere le loro proprietà fondiarie, i terreni e i boschi che si estendevano tra Castiglione della Pescaia e Follonica, che per anniaveva dato sostentamento a generazioni e generazioni di persone.

Con il ricavato, comprarono dei terreni nelle zone collinari e alla bisnonna toccarono in sorte le proprietà a Roccastrada e nei suoi dintorni dov finalmente, grazie alla sua altezza sul livello del mare ( mt.  480 ), la malaria sarebbe rimasta soltanto un brutto ricordo della prima infanzia.

E così fu. Poco dopo si sposò con un piccolo proprietario terriero accrescendo ancora di qualche ettaro le terre coltivate. Queste terre furono riunite in un’unica Tenuta d i miei nonni paterni le coltivarono fino agli anni 70.

Con il passare del tempo, l’attività si ridusse e semplice mantenimento del capitale, fino a quando abbiamo ripreso il vecchio mestiere di famiglia.

Ad oggi sono stati aggiunti nuovi terreni e nuove colture oltre alle pratiche agricole tipiche della zona, cercando così di creare in posto in cui ognuno si possa sentire al centro della natura e dell’agricoltura, rispettandolae capendo che la nostra storia, o meglio, la storia di ognuno di noi, è scritta nella propria terra.

 Olio Biologico Extravergine d’oliva

Coltiviamo olivi di sole varietà toscane Correggiolo, Moraiolo, Frantoio, Leccino, Pendolino, con le quali facciamo olio extra vergine di oliva biologico di qualità supe-riore e secondo il disciplinare
dell’ IGP Toscano.
La raccolta delle olive avviene a mano co-me una volta e l’estrazione dell’olio a fred-do attraverso frangitura.
Alla vista:
colore intenso verde tendente al giallo.
Al naso:
Fruttato elegante con sentori di carciofo, erbacei, mandorla e pomodoro.
In bocca:
Sapido ed avvolgente, con salutari note di piccantezza e di amaro che tendono ad attenuarsi nel tempo.

Vino Alasco Biologico DOC Maremma Toscana

Uvaggio: Sangiovese 60% – Merlot 40%
Brusio Biologico Vermentino di Maremma Doc Maremma Toscana

Uvaggio: 100% Vermentino.

Vino Gramineta Biologico Doc Maremma Toscana

Uvaggio: Sangiovese 80% – Merlot 20%

Vino Litiano Biologico Doc Maremma Toscana

Uvaggio Sangiovese 100%

 

Tenuta di Gramineta Loc. Gramineta Strada provinciale Il Terzo

Roccastrada (GR)

Per contattarci : info@tenutadigramineta.it

Tel. +39 0564 565090

Alberto Checcucci tel.: + 39 320 1439944

Sito web : www.tenutadigramineta.it

  • Passata Pomodoro Bio
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    Passata di pomodoro Bio gr. 690 Gramineta

    I pomodori pelati, con la loro versatilità, sono un ingrediente particolarmente amato sia da chef, sia da cuochi amatori.

    I pomodori, selezionati a mano durante la raccolta e la lavorazione, vengono lavorati al naturale prima di essere accuratamente pastorizzati.

           Prodotto Biologico          

    Prodotto Biologico

     

    € 2.44 Per saperne di più
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  • Prodotti Bio
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    Cesto Bio La dispensa di nonna

    Cesto Bio La dispensa di nonna

    Prodotto Biologico

     

    Prodotto biologico

     

     

     

    € 15.86 Per saperne di più
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  • Cesto Meria
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    Cesto Bio Meria

    Cesto Bio Meria

    Prodotto Biologico

     

    Prodotto biologico

     

     

     

    € 21.96 Per saperne di più
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  • Cesto Sor Meo
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    Cesto Bio del Sor Meo

    Cesto Bio del Sor Meo

    Prodotto Biologico

     

    Prodotto biologico

     

     

     

    € 26.84 Per saperne di più
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  • Cesto Amos
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    Cesto Bio Amos

    Cesto Bio Amos

    Prodotto Biologico

     

    Prodotto biologico

     

     

     

    € 71.98 Per saperne di più
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  • Cesto Nanni
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    Cesto Bio di Nanni

    Cesto Bio Nanni

    Prodotto Biologico

     

    Prodotto biologico

     

     

     

    € 28.06 Per saperne di più
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  • Cesto de Sorbi
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    Cesto Bio de Sorbi

    Cesto Bio de’ Sorbi

    Prodotto Biologico

     

    Prodotto biologico

     

     

     

    € 30.05 Per saperne di più
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  • Cesto Ciucaio
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    Cesto Bio del Ciucaio

    Cesto Bio del Ciucaio

    Prodotto Biologico

     

    Prodotto biologico

     

     

     

    € 47.58 Per saperne di più
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  • Alasco Bio
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    Alasco Bio D.O.C. Maremma Toscana 2016

    Consigliato l’abbinamento con primi piatti strutturati, secondi a base di carne, salumi e formaggi

    Prodotto Biologico

     

    Vino Biologico

     

     

    Le condizioni climatiche e il terreno, favoriscono la coltivazione della vite, mentre il sole della Maremma permette un’ottima maturazione.

     

    € 14.00 Per saperne di più
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  • Cesto Oncione
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    Cesto Bio l’Oncione

    Cesto Bio l’ Oncione

    Prodotto Biologico

     

    Prodotto biologico

     

     

     

    € 30.50 Per saperne di più
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  • Brusio Bio
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    Brusio Bio D.O.C. Maremma Toscana 2017

    Consigliato per aperitivi, anticipasti a base di pesce, formaggi freschi, crostacei.

    Prodotto Biologico

     

    Vino Biologico

     

     

    Le condizioni climatiche e il terreno, favoriscono la coltivazione della vite, mentre il sole della Maremma permette un’ottima maturazione.

     

    € 14.00 Per saperne di più
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  • Cesto Betta
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    Cesto Bio di Betta

    Cesto Bio di Betta

    Prodotto Biologico

     

    Prodotto biologico

     

     

     

    € 30.50 Per saperne di più
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  • Gramineta Bio
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    Gramineta Bio D.O.C. Maremma Toscana 2015

    Consigliato l’abbinamento con primi piatti strutturati.
    Secondi a base di carne, salumi e formaggi stagionati.

    Prodotto Biologico

     

    Vino Biologico

     

     

    Le condizioni climatiche e il terreno, favoriscono la coltivazione della vite, mentre il sole della Maremma permette un’ottima maturazione.

     

    € 22.00 Per saperne di più
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  • Litiano Bio
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    Litiano Bio D.O.C. Maremma Toscana 2015

    Consigliato l’abbinamento con primi piatti strutturati, secondi a base di carne, salumi e formaggi di media stagionatura. Il buon tenore di acidità lo rende un perfetto abbinamento anche su piatti di pesce dal sapore deciso.

    Prodotto Biologico

     

    Vino Biologico

     

     

    Le condizioni climatiche e il terreno, favoriscono la coltivazione della vite, mentre il sole della Maremma permette un’ottima maturazione.

     

    € 18.00 Per saperne di più
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  • Spaghetti Bio Gramineta
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    Spaghetti Biologici Gramineta gr. 500

    Spaghetti Biologici.

    Prodotto Biologico

     

    Prodotto biologico

     

     

    Pasta prodotta esclusivamente con semola di grano duro biologico coltivato nella nostra terra in Maremma. La trafilatura al bronzo e l’essiccazione a bassa temperatura le donano una consistenza porosa ed un’ottima tenuta in cottura. 

    € 1.80 Per saperne di più
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  • Rigatoni Bio
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    Rigatoni Biologici Gramineta gr. 500

    Rigatoni Biologici.

    Prodotto Biologico

     

    Prodotto biologico

     

     

    Pasta prodotta esclusivamente con semola di grano duro biologico coltivato nella nostra terra in Maremma. La trafilatura al bronzo e l’essiccazione a bassa temperatura le donano una consistenza porosa ed un’ottima tenuta in cottura. 

    € 1.80 Per saperne di più
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  • Caserecce Bio
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    Caserecce Biologiche Gramineta gr. 500

    Caserecce Biologiche.

    Prodotto Biologico

     

    Prodotto biologico

     

     

    Pasta prodotta esclusivamente con semola di grano duro biologico coltivato nella nostra terra in Maremma. La trafilatura al bronzo e l’essiccazione a bassa temperatura le donano una consistenza porosa ed un’ottima tenuta in cottura. 

    € 1.80 Per saperne di più
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  • Fusilli Bio
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    Fusilli Biologici Gramineta gr. 500

    Fusilli Biologici

    Prodotto Biologico

     

    Prodotto biologico

     

     

    Pasta prodotta esclusivamente con semola di grano duro biologico coltivato nella nostra terra in Maremma. La trafilatura al bronzo e l’essiccazione a bassa temperatura le donano una consistenza porosa ed un’ottima tenuta in cottura. 

    € 1.80 Per saperne di più
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