Vegni e Medaglini Scricciolo Spumante Rosato I.G.T.
Vegni e Medaglini Scricciolo Spumante Rosato I.G.T.
E’ un vino dal profumo fruttato, da servire fresco (10-12°) può essere usato da aperitivo in abbinamento con primi e secondi piatti di pesce nonchè di carni bianche.
Product Description
Il vino Vegni e Medaglini Scricciolo Spumante Rosato I.G.T. è ottenuto da uve Sangiovese ( 60% )
Ciliegiolo ( 20% ), Canaiolo ( 20% ).
Il mosto fermenta senza le bucce con rigoroso controllo della temperatura. A fine fermentazione viene lasciato in tini di acciaio in permanenza sulle fecce fini per 3 mesi effettuando batonage. E’ un vino dal profumo fruttato, da servire fresco ( 10-12°) può essere usato da aperitivo in abbinamento con primi e secondi piatti di pesce nonchè di carni bianche.
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