Vegni e Medaglini Il Cerro dei Locchi Rosso D.O.C.
Vegni e Medaglini Il Cerro dei Locchi Rosso D.O.C.
Benchè si sposi bene con una grande varietà di piatti, è l’abbinamento ideale per vitella, arrosti, carni rosse e formaggi saporiti.
Product Description
Il vino Rosso Montecucco D.O.C. Il Cerro dei Locchi di Vegni e Medaglini è ottenuto da uve scelte di Sangiovese ( 80% ) in abbinamento ad una percentuale di circa il 10% di Merlot e Sirha ( 10% ).
La temperatura della fermentazione è rigorosamente controllata, come le fasi successive di svinatura, travaso e riposo. Si distingue per il carattere vivace e l’ampia ma armonica gamma di profumi e possibilità di abbinamenti gastronomici.
Benchè si sposi bene con una grande varietà di piatti, è l’abbinamento ideale per vitella, arrosti, carni rosse e formaggi saporiti.
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