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  Palamita del Mare di Toscana gr. 390

  Non più in produzione, a beve nuova linea Palamita cotta a vapore

  Tutto il pescato proviene esclusivamente dalla Laguna di Orbetello, dove un accurata gestione integrata tra pesca-ambiente garantisce la freschezza del prodotto.Le antiche tecniche di pesca, frutto di esperienze secolari e le condizioni meteo, a volte non possono garantire la disponibilità immediata del prodotto che comunque verrà consegnato.

  Filetti di palamita (Sarda sarda) , cotti in acqua e sale, confezionati in olio extra vergine di oliva con pepe nero in grani

  € 28.03 Per saperne di più
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  Confit di peperoncino gr. 140

  Il contrasto tra i sapori dolci e quelli piccanti trova lunga tradizione nella cucina toscana. Accompagna bene i formaggi, gli arrosti, i salumi e le verdure.

  

  € 6.78 Per saperne di più
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