Product Description
Confettura di Albicocche gr. 450
Ottima per le colazioni e deliziose crostate. Dall’estate 2011 la gamma dei prodotti aziendali è stata integrata con la produzione di confetture e geletine artigianali. La frutta tutta proveniente dal nostro frutteto, è estremamente genuina, curiamo la sua salute seguendo un severo protocollo di lotta integrata. Viene raccolta solo quando raggiunge il massimo grado di maturazione e portata nel laboratorio, dove dopo un’accurata selezione, viene trasformata in confettura. Questo ci permette di ottenere un prodotto ottimale senza l’aggiunta di notevoli quantità di zucchero, in quanto la frutta maturata in pianta ne contiene in quantità.
Le metodologie usate ci consentono di preservare i colori e profumi senza far ricorso a conservanti o antiossidanti.