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Cantuccini al Cioccolato
I Cantuccini Il Balestro ben si prestano anche a fantasiose modifiche della versione “classica” con l’uso di ingredienti comunque pregiati come le gocce di cioccolato al posto delle mandorle oppure più poveri come i semi di anice, o gustosissimi ed un po’ più morbidi come quelli con l’uvetta ed i pinoli.