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Vegni e Medaglini Addobbo Montecucco Sangiovese Riserva D.O.C.

Home / AA / Vegni e Medaglini Addobbo Montecucco Sangiovese Riserva D.O.C.

Montecucco_Sangiovese_Riserva_S

Vegni e Medaglini Addobbo Montecucco Sangiovese Riserva D.O.C.

Il vino Vegni e Medaglini L’Addobbo Montecucco Sangiovese Riserva D.O.C.  E’un vino da meditazione, adatto per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Passato in legno per 20 mesi

594 disponibili

Prezzo:€ 19.70

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COD: ENVEGMONRIS. Categorie: AA, Enoteca, Montecucco, Vegni & Medaglini.

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Product Description

Il vino Vegni e Medaglini Addobbo Montecucco Sangiovese Riserva D.O.C.  è ottenuto da uve Sangiovese 100% raccolte e accuratamente selezionate nel nostro vigneto più vecchio.

La fermentazione avviene in vasca d’acciaio sulle bucce per 20/25 giorni a temperatura controllata. Riposo in botte di rovere per almeno 24 mesi. Successivamente imbottigliato, continua il suo affinamento per un adeguato periodo prima della commercializzazione.

L’Addobbo Montecucco Sangiovese Riserva D.O.C. è un vino vigoroso, strutturato con una forte personalità che si impone per la presenza di tannini tipici del vitigno che ne garantiscono la sua longevità.

Il vino  L’Addobbo Montecucco Sangiovese Riserva D.O.C. è un vino da meditazione, adatto per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Informazioni aggiuntive

Weight 1.350 kg
Produttore

Azienda Vegni e Medaglini

Enologo

Luano Bensi

Zona Di Produzione

Cinigiano (GR)

Caratteristica Del Suolo

Terreno di medio impasto con presenza di scheletro altitudine 350 slm.

Uve Impiegate

Sangiovese 100%

Sistema Di Allevamento

Cordone speronato

Densità Di Allevamento

Numero ceppi per ettaro 4.000

Produzione Per Ceppo
Affinamento E Invecchiamento

Invecchiata in botte da 20 hl per almeno 24 mesi, a cui si aggiunge un riposo in bottiglia per circa 6 mesi

Produzione Annua

Bottiglie prodotte 2.700

Caratteristiche Organolettiche
Colore
Profumo
Gusto
Temperatura Di Degustazione
Abbinamenti Gastronomici

Qualsiasi piatto robusto,soprattutto con carni in umido,selvaggina ed arrosti

Gradazione Alcolica

Grado alcolico 14°

Acidità Volatile
Acidità Totale
Zuccheri Riduttori
Formato Disponibile

Bottiglie da c.c 750

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