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Consigliato l’abbinamento con primi piatti strutturati, secondi a base di carne, salumi e formaggi
Vino Biologico
Le condizioni climatiche e il terreno, favoriscono la coltivazione della vite, mentre il sole della Maremma permette un’ottima maturazione.
Consigliato per aperitivi, anticipasti a base di pesce, formaggi freschi, crostacei.
Vino Biologico
Le condizioni climatiche e il terreno, favoriscono la coltivazione della vite, mentre il sole della Maremma permette un’ottima maturazione.
Caserecce Biologiche.
Prodotto biologico
Pasta prodotta esclusivamente con semola di grano duro biologico coltivato nella nostra terra in Maremma. La trafilatura al bronzo e l’essiccazione a bassa temperatura le donano una consistenza porosa ed un’ottima tenuta in cottura.
Fusilli Biologici
Prodotto biologico
Pasta prodotta esclusivamente con semola di grano duro biologico coltivato nella nostra terra in Maremma. La trafilatura al bronzo e l’essiccazione a bassa temperatura le donano una consistenza porosa ed un’ottima tenuta in cottura.
Consigliato l’abbinamento con primi piatti strutturati.
Secondi a base di carne, salumi e formaggi stagionati.
Vino Biologico
Le condizioni climatiche e il terreno, favoriscono la coltivazione della vite, mentre il sole della Maremma permette un’ottima maturazione.
Consigliato l’abbinamento con primi piatti strutturati, secondi a base di carne, salumi e formaggi di media stagionatura. Il buon tenore di acidità lo rende un perfetto abbinamento anche su piatti di pesce dal sapore deciso.
Vino Biologico
Le condizioni climatiche e il terreno, favoriscono la coltivazione della vite, mentre il sole della Maremma permette un’ottima maturazione.
I pomodori pelati, con la loro versatilità, sono un ingrediente particolarmente amato sia da chef, sia da cuochi amatori.
I pomodori, selezionati a mano durante la raccolta e la lavorazione, vengono lavorati al naturale prima di essere accuratamente pastorizzati.
Prodotto Biologico
Rigatoni Biologici.
Prodotto biologico
Pasta prodotta esclusivamente con semola di grano duro biologico coltivato nella nostra terra in Maremma. La trafilatura al bronzo e l’essiccazione a bassa temperatura le donano una consistenza porosa ed un’ottima tenuta in cottura.
Spaghetti Biologici.
Prodotto biologico
Pasta prodotta esclusivamente con semola di grano duro biologico coltivato nella nostra terra in Maremma. La trafilatura al bronzo e l’essiccazione a bassa temperatura le donano una consistenza porosa ed un’ottima tenuta in cottura.
La Piramide alimentare toscana (PAT) è un’iniziativa della Regione Toscana, varata nell’ottobre 2008, per promuovere le tradizioni gastronomiche regionali. Promossa […]
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