Condimenti/Sottoli

Ideale condimento per primi piatti, stuzzicanti crostini e gustose pizzaiole

Ideale condimento per primi piatti, stuzzicanti crostini e gustose pizzaiole

Tutto il pescato proviene esclusivamente dalla Laguna di Orbetello, dove un accurata gestione integrata tra pesca-ambiente garantisce la freschezza del prodotto.Le antiche tecniche di pesca, frutto di esperienze secolari e le condizioni meteo, a volte non possono garantire la disponibilità immediata del prodotto che comunque verrà consegnato.

Sugo di sugarello (Trachurus spp) con olio extravergine di oliva, pomodoro ciliegino, soffritto di sedano, carota e cipolla, con peperoncino.

Tutto il pescato proviene esclusivamente dalla Laguna di Orbetello, dove un accurata gestione integrata tra pesca-ambiente garantisce la freschezza del prodotto.Le antiche tecniche di pesca, frutto di esperienze secolari e le condizioni meteo, a volte non possono garantire la disponibilità immediata del prodotto che comunque verrà consegnato.

Sugo di spigola (Dicentrarchus labrax) con olio extravergine di oliva, pomodoro, soffritto di aglio, cipolla, carota e prezzemolo, con peperoncino.

Ideale condimento per primi piatti, stuzzicanti crostini e gustose pizzaiole

Ideale condimento per primi piatti, stuzzicanti crostini e gustose pizzaiole

I pomodori naturalmente maturati al sole nella nostra azienda in Toscana.

Zafferano puro in pistilli Biologico

Zafferano puro in pistilli Biologico

Ideali non solo come antipasto ma anche come contorno per accompagnare piatti di pesce o carne.

Ideali non solo come antipasto ma anche come contorno per accompagnare piatti di pesce o carne.

Ideali non solo come antipasto ma anche come contorno per accompagnare piatti di pesce o carne.